Falafel duży

Obecnie oferujemy dwa rodzaje falafela, a jednym z nich jest falafel duży. Waga pojedynczej sztuki to 40g, a średnica 7cm. Opakowanie produktu zawiera 20 sztuk, a cała masa netto to 800g.

Jest to produkt specjalnie dedykowany restauracjom. Dzięki swojej formie (posiada otwór w środku) przypomina obwarzanek i efektownie prezentuje się na talerzu. Ma autentyczny, subtelny i bliskowschodni smak oraz aromat, który jest typowy dla falafela spożywanego w krajach Lewantu – Palestyny, Syrii, Libanu. Izraela i Jordanii.

Nasz produkt pakujemy próżniowo. Można zakupić go w wersji mrożonej bądź chłodzonej (chłodzona również nadaje się do mrożenia).

Termin przydatności do spożycia na podstawie badań przechowalniczych:

• falafel chłodzony – 7 dni od daty produkcji, po otwarciu opakowania należy spożyć w ciągu 48 h.
• falafel mrożony – 1 rok od daty produkcji.

Falafel przygotowujemy na bieżąco. Termin realizacji zamówienia to zwykle 2-3 dni robocze od dnia otrzymania płatności.

Skład produktu: ciecierzyca namoczona, cebula świeża, mąka pszenna, czosnek świeży, olej rzepakowy, proszek do pieczenia, soda oczyszczona.

Zastosowane przyprawy: przyprawy naturalne w tym sezam.