Nasza firma Super Falafel zajmuje się produkcją tradycyjnego, bliskowschodniego falafela. Przygotowujemy go według autorskiej receptury, bazując na kompozycji starannie wyselekcjonowanych i aromatycznych przypraw. To właśnie one nadają mu niepowtarzalny smak oraz aromat.
Swoją ofertę kierujemy do klientów indywidualnych, wśród nich wegan i wegetarian, kooperatyw spożywczych oraz gastronomii.
Nasz falafel przyrządzamy ręcznie ze zmielonej ciecierzycy (94% cieciorki), z dodatkiem wielu aromatycznych przypraw.
SKŁAD: ciecierzyca namoczona 94%, cebula świeża, czosnek świeży, sól, olej rzepakowy, proszek do pieczenia, soda oczyszczona, natka pietruszki suszona, przyprawy naturalne (w tym sezam).
Falafel to nie tylko smaczny, ale także pożywny produkt, który dostarcza do organizmu wiele cennych substancji odżywczych. Jest źródłem wapnia, potasu, fosforu, magnezu, żelaza, miedzi, manganu, witaminy C i kwasu foliowego.
SKŁAD: ciecierzyca namoczona 94%, cebula świeża, czosnek świeży, sól, olej rzepakowy, proszek do pieczenia, soda oczyszczona, natka pietruszki suszona, przyprawy naturalne (w tym sezam).
Dziś falafel to globalny symbol kuchni wegańskiej, który zyskuje popularność na całym świecie jako zdrowy i sycący zamiennik mięsa. Na Zachodzie stał się sinym konkurentem burgera, z wieloma restauracjami serwującymi go na różne sposoby
Skontaktuj się z nami i dowiedz się więcej na temat naszych produktów
W Egipcie falafel jest uważany za danie narodowe. Prawdopodobnie był on znany już w czasie faraonów. Obecnie jest on popularny także w Ameryce i Europie, gdzie wykorzystuje się go do komponowania burgerów, wrapów, kanapek i sałatek.
W ciągu ostatnich 5 lat popyt na produkty wegańskie wzrósł aż o 68%. Falafel stanowi natomiast doskonały zamiennik mięsa, ponieważ zawiera dużo żelaza, białka, witaminy z grupy B, a także błonnika. Jest produktem zdrowym, którego spożywanie wpływa na ustabilizowanie poziomu cukru we krwi i obniżenie ryzyka chorób serca. Na dodatek nasz falafel jest po prostu pyszny – to Super Falafel.
Super Falafel - Producent Prawdziwego Falafela
+48 794 603 618